Se sei un appassionato di vini o semplicemente curioso di scoprire di più su uno dei vitigni più affascinanti d’Italia, sei nel posto giusto. Il Fiano è un vitigno bianco dalle origini antiche e dalle caratteristiche uniche, capace di regalare emozioni e scoperte ad ogni sorso. In questo articolo, esploreremo insieme la storia, le caratteristiche ampelografiche, le zone di vocazione, le denominazioni di origine, le caratteristiche organolettiche, gli stili di produzione e i migliori abbinamenti culinari di questo straordinario vitigno. Preparati a un viaggio sensoriale tra i vigneti italiani! Storia del Vitigno Fiano Le origini del Fiano risalgono all’antichità, con tracce che portano fino all’epoca romana. Conosciuto allora come “Vitis…