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L’Angolo del Vitigno: ep. #27 – Gaglioppo: il vino rosso più tipico della Calabria
Se ti piace il vino rosso, forse conosci già il Gaglioppo, uno dei vini più diffusi e apprezzati della Calabria. Ma sai da dove viene questo vino? Quali sono le sue caratteristiche? Come si produce? E con cosa si abbina? In questo articolo ti svelerò tutto quello che c’è da sapere sul Gaglioppo, un vino che ha una storia antica e una qualità eccellente. Ti farò scoprire la sua origine, il suo vitigno, le sue zone di produzione, le sue denominazioni di origine, i suoi profumi e sapori, i suoi metodi di vinificazione e i suoi abbinamenti gastronomici. Spero che questo articolo ti piaccia e ti incuriosisca, e che ti…