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    EARTH OVERSHOOT DAY: QUALE SARÀ IL FUTURO PER LA VITICOLTURA?

    Quest’anno, complice il Covid-19, che con il conseguente lockdown ha di fatto fermato per qualche tempo una buona parte delle attività umane, oltre che la mobilità di miliardi di persone, l’Earth Overshoot Day, ossia il giorno in cui a livello illustrativo l’umanità consuma interamente le risorse prodotte dal pianeta nell’intero anno, è caduto lo scorso 22 Agosto, mentre nel 2019 era caduto il 29 Luglio, dopo anni in cui la data si era progressivamente spostata sempre più indietro nel calendario, riportando indietro la situazione di almeno 15 anni. La situazione è figlia del fatto che la somma di tutte le attività umane attualmente consuma talmente tanta energia che il pianeta…